• »
  • Фото
  • »
  • Диета на капусте: не только для королей!
  • 18.08.2018

Диета на капусте: не только для королей!



Это важно

Смузи из сельдерея можно приготовить по разным рецептам. Технология готовки почти всегда будет похожей, но не идентичной.


Перед тем как приготовить овощной диетический суп, нужно запастись необходимыми ингредиентами. Вкус и консистенцию блюд, приготовленных по рецептам овощных диетических супов, можно улучшить, суп из сельдерея похудение кисломолочные продукты. Они придадут кушанью густоту и приятный блеск. Все рецепты для диеты на овощных супах, как правило, имеют одну общую черту: Диетический суп на овощном бульоне можно подавать на закуску, как основное или как легкое блюдо.





На этой странице вы сможете ознакомиться с рецептами овощных супов- пюре их репы, кольраби, помидоров и других продуктов. Также вы узнаете, как готовить овощной диетический суп-рассольник, острый суп из тыквы, низкокалорийный рассольник и другие рецепты диеты на овощных супах.


Разрешенные и запрещенные продукты


Как готовить овощной бульон для диетического супа Ингредиенты: Коренья вымыть, очистить, ополоснуть, залить холодной водой и варить до тех пор, пока количество жидкости не сократится приблизительно до 1 л. Приправить по вкусу солью и перцем. Овощной бульон отцедить, перелить в чашки, посыпать измельченной зеленью петрушки и укропом.

Овощной диетический суп из кореньев Это горячее блюдо разнообразит диету на овощном супе. Для его приготовления потребуется 1 пучок кореньев петрушка, пастернак, сельдерей, морковь2 картофелины, петрушка, соль, лимонный сок, 4 стакана воды.

В кастрюлю влить 4 стакана подсоленного кипятка и положить очищенные, обмытые и мелко нарезанные коренья для супа и варить 15 минут. Затем добавить нарезанный картофель и варить еще 20 минут. Отвар процедить, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и накрыть крышкой.

Отцеженные овощи разложить в глубокие тарелки, залить горячим отваром. В каждую порцию овощного диетического супа из кореньев добавить по нескольку капель лимонного сока. Рецепт овощного супа с огурцами Рецепт диетического овощного супа с огурцами отличается необычным вкусом.





Морковь, репу и лук нарезать ломтиками и слегка пассеровать. Свежие огурцы вымыть, мелкие нарезать кружочками, крупные — предварительно разрезать вдоль, картофель нарезать ломтиками.

В кипящий бульон положить картофель, довести до кипения и добавить пассерованные коренья.


Общие принципы приготовления диетических блюд


За минут до окончания варки в суп положить огурцы, листья шпината, зеленый горошек. Подать овощной суп с огурцами, посыпав зеленью. Диетический рецепт итальянского овощного супа Ингредиенты: Морковь, лук-порей и сельдерей нарезать тонкой соломкой.

Бульон вместе с лавровым листом довести до кипения. Добавить морковь, лук-порей и сельдерей.





Накрыть крышкой и варить на слабом огне в течение 6 минут. Добавить капусту, вареные бобы и фигурную вермишель. Все перемешать и варить, не накрывая крышкой, на слабом огне еще 45 минут пока овощи и вермишель не станут мягкими. Лавровый лист вынуть, суп посолить и поперчить по вкусу.

Разлить итальянский овощной суп по тарелкам и украсить мелко нарезанным шпинатом. Диета на супе из щавеля и свекольной ботвы Ингредиенты: Хорошо промытые молодые свекольные листья и зелень щавеля измельчить ножом, залить горячей подсоленной водой и варить 10 минут. В готовый суп из щавеля и свекольной ботвы добавить нарезанные зелень укропа, перо лука.

Как приготовить острый суп из тыквы Ингредиенты: Тыкву разрезать на кусочки и потушить в слегка подсоленной воде, затем протереть через сито. Перемешать с маслом, довести до кипения.





Добавить в острый суп из тыквы уксус, сахар и нарезанный укроп. Рецепт овощного рассольника с морской капустой Ингредиенты: Картофель, лук и коренья очистить и нарубить небольшими кусочками.





Морскую капусту опустить в кипящую воду и сварить. Суп из сельдерея похудение, нарезать в виде тонкой соломки и соединить на сковороде с луком и кореньями. Огурцы очистить от кожицы и приготовить из нее отвар. Припустить в нем нарезанные огурцы.

Само понятие «низкокалорийные блюда» говорит само за себя – в этих блюдах содержится низкое количество калорий, а значит, такое меню позволит не только держать вес в норме, но и способствует похудению.

Вновь довести до кипения. Опустить в него вначале картофель, а спустя минут — овощи и коренья. За минут до готовности в суп по желанию можно добавить специи и огуречный рассол.

  • Содержание раздела "Похудение" ПОХУДЕНИЕ — быстрое похудение с диетами и без диет.
  • Основу диеты составляет «суп, сжигающей жир». Есть этот суп надо ежедневно – так часто и так много, как вам хочется.

Готовый рассольник перелить в супницу или сразу разлить по порционным тарелкам. Посыпать рассольник с морской капустой зеленью или подать ее отдельно в небольшом салатнике. Овощной диетический суп-пюре из репы Ингредиенты: Репу вымыть, в неочищенном виде довести в воде до кипения, снова вымыть, срезать зеленую верхушку.

Для приготовления овощного диетического супа-пюре очистить репу, нарезать кусочками, залить водой чтобы едва покрыла репусварить. Горячий корнеплод протереть сквозь сито, всыпать поджаренную муку, хорошо размешать, вскипятить.

Развести диетический суп-сюре из репы по вкусу мясным бульоном и еще раз прокипятить. Рецепт супа из цветной капусты с базиликом Ингредиенты: Овощи промыть, нарезать, залить водой и варить до готовности. Затем сделать из них пюре, добавить в него томатный сок и специи и варить 10 минут. Подавать суп из цветной капусты с базиликом горячим, посыпав зеленью.

Рецепт овощного диетического супа-пюре из кольраби Для приготовления этого рецепта овощного диетического супа-пюре потребуется г кольраби, 1 морковь, 1 картофелина, 1 корень петрушки, 1 ст.

Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками, высыпать в кипящую воду. Кольраби и коренья мелко натереть на терке и отварить в картофельном супе. В получившееся пюре добавить пшеничную муку, предварительно спассерованную в масле. Когда диетический суп-пюре из кольраби загустеет, снять кастрюлю с огня, всыпать ягоды, снова перемешать и подать к столу.

Диетический рецепт супа-пюре из помидоров и яблок Ингредиенты: Морковь и лук нарезать ломтиками и слегка поджарить на масле. Добавить пшеничную муку, смешанную с острым перцем, и продолжать жарить еще 2 минуты. Затем переложить в кастрюлю, залить горячим мясным бульоном, довести до кипения, добавить нарезанные ломтиками помидоры и свежие яблоки, очищенные от кожицы и семян, и варить в течение 30 минут.

Массу протереть через сито, вновь довести до кипения и посолить. Суп-пюре из помидоров и яблок налить в тарелки и подать к столу. Овощной суп-пюре с кабачками и соусом Ингредиенты: Картофель, морковь и кабачки отварить в небольшом количестве воды раздельно.

Консервированный горошек вскипятить, слить воду. Подготовленные овощи протереть, соединить с соусом, довести до кипения.





Заправить яично-молочной смесью и солью. Для приготовления соуса половину овощного отвара довести до кипения. В оставшемся развести муку, предварительно просушенную в духовке. Полученную смесь вылить тонкой струйкой в кипящий отвар при непрерывном помешивании и варить 10 минут. Подавать суп-пюре с кабачками и соусом в горячем виде, посыпав зеленью. Диета на вегетарианском супе с кабачками Ингредиенты: Морковь и корень петрушки мелко нарезать и припустить в сметане.

Залить кипящей водой, положить нарезанную капусту, кабачки и картофель, варить 15 минут. Перед концом варки положить промытый кипяченой водой консервированный горошек, нарезанные ломтиками помидоры и шпинат, посолить. В тарелки с вегетарианским супом с кабачками можно добавить рубленую зелень.

Как приготовить овощной холодный суп из сныти Ингредиенты: Сныть отварить до полуготовности в подсоленной воде, измельчить в мясорубке, отвар охладить. В охлажденный отвар положить нарезанные огурцы или огуречную травудобавить лук, пюре из зелени, укроп, простоквашу, квас.

Суп налить в тарелки и подать к столу. Чтобы во время приготовления горячих супов овощи максимально сохраняли содержащиеся в них витамины, рекомендуется: Рецепт холодного суп из томатного сока с брынзой Ингредиенты: К охлажденному томатному соку добавить натертую на терке брынзу, мелко нарезанную зелень петрушки, растительное масло и хорошенько перемешать.


Рецепты первых диетических блюд


Этот холодного суп из томатного сока с брынзой как нельзя суп из сельдерея похудение подойдет для употребления в жаркие, летние дни.

Диетический холодный суп из корневой петрушки Ингредиенты: На растительном масле поджарить мелко нашинкованный лук, добавить корни петрушки, нарезанные кружочками, и нарезанный дольками сельдерей.

Затем все хорошо перемешать, залить кипящей водой, добавить соль, уксус, сахар и довести до готовности.





Холодный суп из корневой петрушки охладить, добавить мелко нарубленные зеленый лук и зелень петрушки. Диета на овощном супе из простокваши по-болгарски Ингредиенты: Очистить свежий огурец приблизительно г и мелко нарезать.

Поделиться :

Комментарии

Оставить комментарий